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- : Née en 1949, mariée, 2 enfants, 5 petits enfants.J'habite un petit village au sud/est le la Seine et Marne J'aime la nature, la randonnée, la photo, le montage photo et vidéo.
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Tarte tatin aux pommes de terre et au brie
(01/02/2010
publié dans : Recettes cuisine
)
Pour 6 personnes Préparation: 30mn Cuisson: 25mn 1,5kg de PDT Charlottes 1 rouleau de pâte feuilletée 300g de Brie 30g de beurre 1 jaune d'œuf 2 c à s d'échalottes ciselées persil, poivre, sel ...
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