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Publié dans : Recettes salées

chevre


Ingrédients pour 4 personnes

2endives
4 tranches de saumon fumé
150g de fromage de chèvre frais
2c à soupe de crème fraîche
1 bouquet de ciboulette
3 c à soupe de jus de citron
sel poivre


 
Emincer les endives et les napper d'une c à soupe de jus de citron
Mixer le saumon fumé, la crème fraîche et un peu de poivre
Ecraser le fromage à la fourchette
Incorporer la moitié de la ciboulette ciselée avec 2 c à soupe de jus de citron
Saler poivrer
Dans de petits verres alterner les couches de saumon fumé et de chèvre, et terminer par un lit d'émincé d'endives.
Saupoudrer de ciboulette

Conserver au frais


bon-appetit-168







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Commentaires

MIAM JE CROIS QUE JE VAIS ADORE

Commentaire n°1 posté par solange dufaud le 01/01/2012 à 13h23

Tu laisseras un commentaire lorsque tu l'auras fait, je ne doute pas que tu te régale

Bizz

nadine

Réponse de Gladysne le 09/01/2012 à 01h21
toujours agréable de faire un petit tour sur ton site.
Cette recette me paraît vraiment sympa.
bonne journée
Commentaire n°2 posté par colibri le 05/03/2010 à 09h08
merci
Réponse de Gladysne le 08/03/2010 à 09h33
voila une bonne recette
Commentaire n°3 posté par christopheCTL le 05/03/2010 à 07h50
Oui très bonne et facile
Réponse de Gladysne le 08/03/2010 à 09h33
Bonne recette. Bises.  Malika
Commentaire n°4 posté par Malika le 05/03/2010 à 06h58
Merci Malika
Réponse de Gladysne le 08/03/2010 à 09h33
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